loupe Ferrandi, l'école française de gastronomie
Ferrandi, l'école française de gastronomie
Ferrandi, l'école française de gastronomie
Le coup de coeur du Libraire
Photographies de : Éric Fénot
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : CUISINE
EAN 13 : 9782012318175
49,95€
Disponible
Quantité :
Description : 696 pages / 31 X 31 cm
ISBN : 978-2-0123-1817-5
Un très beau livre à offrir pour Noel. Peut-être LE grand livre de cuisine de cette fin d'année. Il vous propose des recettes mais surtout toutes les techniques et astuces des grands chefs pour réaliser des dîners inoubliables.